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切丁机操作使用

3.2.1 首先，进口切丁机供应商，应将被切物料洗净去杂，如果被切物料混有沙石与泥块，刀刃口与刀板容易损坏和磨钝。物料切割直径应不超过100mm，如果大于此直径须分块。

3.2.2 按下启动按钮电机运转。（如上盖未压合在机架上，不能压合开关XK，线路不通，电机不能运转）

3.2.3 将被切物料从料斗均匀连续投入进料斗中，在推料拨盘的作用下，进口切丁机多少钱，被切片刀切割成所要求的厚度，接着被圆盘切丝刀切成条状，后被横切断刀切成方块。

3.2.4 切丁机规格的调整：是通过调整切片厚度，更换圆盘切丝刀和横切断刀来改变的。

3.25 机器工作时，切勿将手及其他异物放入壳体中，以免发生危险。

操作切丁机过程中要注意到哪些？在使用切丁机之前要注意的问题有很多，而对于操作过程当中也是有很多的注意事项的。那么我们要注意到哪些呢？

我们在把切料投放在切丁机里面的过程中，要看看上面有没有一些杂质的存在。如果里面有一些泥块或者是砂石存在的话，就需要及时的清除出去，否则容易导致刀板以及刀刃口出现磨钝或者是破损的问题。在对切割的直径进行调整的时候，要注意其切割的直径不能够超过了一百毫米。

如果超过了这个数目的话，大连进口切丁机，那么就不再是呈现丁状的了，而是为块状的。我们在切丁机工作的状态下，不能够把手或者是其他的东西放在机壳里面，因为这样会非常容易造成危险事故的产生。

切丁机结构特征

1.切丁机主要由机架、供切割物料用的壳体、推料拨盘、刀具总成、传动系统和电器控制系统组成。

2 切丁机材料选用必须符合食品卫生要求，机架、壳体、拨盘、料斗及与食品接触的部件均由不锈钢制作。

工作原理

切丁机工作时，推料拨盘带动被切物体高速旋转，利用物体离心力，借助切片刀（立刀）将被切物体切成片状，然后经过圆盘切丝刀切成条状，并将被切物料送入横切断刀口，由横切断刀切成所需要的立方体或长方体。